“巾子峰头乌桕树，微霜未落已先红”。在美丽的良凤江公园里，有这样一种色叶树种，秋冬季时，叶子颜色红艳夺目，不下丹枫。是我国特有的经济树种，已有1400多年的栽培历史了。它叫做乌桕（学名：Sapium sebiferum (L.) Roxb.），以乌（指“乌鸦”）喜食而得名，别名腊子树、木梓树。
乌桕是大戟科、乌桕属落叶乔木，树皮暗灰色，有纵裂纹。枝广展，具皮孔。叶互生，纸质，乌桕的叶片是菱形或稀有菱状倒卵形的，顶端骤然紧缩具长短不等的尖头，非常具有辨识度。乌桕树的叶子、枝干和树枝上，会分泌一种汁液。如果滴落在人的肌肤上，会如同被洋辣子蛰了一样，会有强烈的疼痛感，还会出现较为明显的红肿或是“糜烂”的症状，所以乌桕树俗称“辣子树”。
叶子落下后，露出串串“珍珠”，这就是木籽。籽实初青，成熟时变黑，外壳自行炸裂剥落，露出葡萄大，白色籽实。乌桕树的果实看起来很像杏子，成熟了挂在树上会吸引人们去采摘。可是这种果实是有毒的，大家可千万不能食用。
乌桕是典型的阳性树种，对土壤的适应性较强，是抗盐性强的乔木树种之一。此外，乌桕对有毒氟化氢气体有较强的抗性。乌桕树冠整齐，叶形秀丽，秋叶经霜时如火如荼，十分美观，诗人陆游更是用“乌臼赤于枫，园林九月中。”来称赞乌桕。
乌桕以根皮、树皮、叶入药，根皮及树皮四季可采，切片晒干。叶多鲜用，杀虫、解毒、利尿、通便。用于血吸虫病、肝硬化腹水、大小便不利、毒蛇咬伤。外用治疔疮、鸡眼、乳腺炎、跌打损伤、湿疹、皮炎。叶子含有单宁，可做黑色染料。
乌桕是我国南方重要的工业油料树种，种子外被之蜡质称为“桕蜡”，可提制“皮油”，供制高级香皂、蜡纸、蜡烛等。种仁榨取的油称“桕油”或“青油”，供油漆、油墨等用。此外木材白色，坚硬，不翘不裂，纹理细致，可作车辆、家具和雕刻等用材。
